Dans cette étape et balade autour des fourmes de Montbrison fermières, il existe une fourme qui n'est pas fermière mais bien BIO, celle de Catherine GRIOT !...
La Ferme de la Merlée a été habilitée en février 2021, ici c'est toute une famille qui s'est reconvertie dans la production de fourme de Montbrison fermière...
Au début du printemps d'après confinement, j'avais pris le temps de faire un petit tour par Montbrison pour faire une petite balade sur la route de la...
Quel bonheur de retrouver le chemin du Luberon, pour une recette de Chef qui fait le lien entre la terre et le terroir ! Le côté terre...
Voici la recette de la petite chronique de ce matin #circuitscourts sur France Bleu Provence ... Très facile mais elle a surtout le goût des mariages de...
Fourme de Montbrison, seul fromage au monde que l'on égoutte sur des chenaux en bois ! On a beau être née dedans ou à côté et manger...
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À propos
Hello, bienvenue chez La Copine !
J’écris depuis le Sud de la France entre Luberon et Provence et parfois d’Auvergne !
J’aime le terroir et le fromage, le « sot l’y laisse », le vin et les belles histoires de producteurs & d’artisans …
Si tu aimes aussi, n’hésite pas à partager les bons plans avec tes bonnes copines et à en parler à ton petit oiseau bleu voyageur ;-).